Kategorie:Artischocke

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Artischocken

Man kennt die Artischocken insbesondere aus der mediterranen Küche. Heute sind sie in vielen anderen Regionen beiheimatet. Man hat erkannt, dass Artischocken die Speisetafel sehr bereichern können.

Viele Leute haben ein Problem damit, dass von einer Artischocke nach dem Vorbereiten eigentlich gar nicht viel übrig bleibt, da nur das Herz der Artischocke verwendet wird. Dieses bekommt man auch aus der Konserve, jedoch weniger geschmackvoll. Man sollte möglichst frische Artischocken verwenden, da nur sie diesen einzigartigen Geschmack haben, der sie so beliebt macht. Hier in dieser Kategorie finden Sie die erforderlichen Rezepte, die beschreiben, wie man eine Artischocke in der Küche einsetzt. Wir wünschen viel Spaß dabei.

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