Kategorie:Basisrezepte

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Sieht das nicht lecker aus?
(Rumpsteaks mit einer Zwiebel-Pilzsauce)

Die Kategorie Basisrezepte soll inspirieren und grundsätzliche Probleme in der Küche in Rezeptform beschreiben und erklären. Es ist eine Kategorie zum Stöbern, um etwas Neues zu entdecken.

Hier finden junge und alte Küchenchefs Anregungen für die Zubereitung von Gerichten aufgrund von Rezepten, die einem weiteren Variationsspielraum freien Raum lassen, eben: Basisrezepte.

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