Salat nach italienischer Art

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Salat nach italienischer Art
Salat nach italienischer Art
Zutatenmenge für: 4 Personen
Zeitbedarf: 25 Minuten
Hinweise: Enthält Alkohol: nein Nicht vegetarisch
Schwierigkeitsgrad: leicht

Bei dem Salat nach italienischer Art handelt es sich um einen zusammengebastelten Salat, der eben einen Namen brauchte. Die Zutaten jedenfalls stammen zum größten Teil aus Italien (der Verfasser schämt sich).

Zutaten[Bearbeiten]

Kochgeschirr[Bearbeiten]

Zubereitung[Bearbeiten]

  • Das Tomatenfleisch, die getrockneten Tomaten, den Mozzarella mit den Oliven vermengen, würzen und das Olivenöl dazugeben.
  • Den Salat mit Zitronensaft abschmecken.
  • Die gezupften Salatblätter auf die Teller verteilen und obige Zutaten darüber geben.
  • Den Salat mit Parmesanspänen und Basilikum garnieren.

Beilagen[Bearbeiten]

Varianten[Bearbeiten]