Zutat:Frisée

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Frisée
Frisée
100 g Frisée (krause Endivie): enthalten:
Brennwert: 54 kJ / 13 kcal
Fett: 0,3 g
Kohlenhydrate: 1,3 g
Eiweiß: 1,2 g
Salz: keine Angabe
Cholesterin: keine Angabe
Ballaststoffe: keine Angabe
Rezepte, die auf diese Zutat verweisen.

Frisée, auch krause Endivie genannt, ist die feinste Endivienart die es gibt und wird meist roh als Salat verzehrt. Der Geschmack ist nussig und nicht zu bitter.

Siehe auch[Bearbeiten]