Kalte Schnittlauchsauce

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Kalte Schnittlauchsauce
Kalte Schnittlauchsauce
Zutatenmenge für: 4 Personen
Zeitbedarf: 15 Minuten
Hinweise: Enthält Alkohol: nein Vegetarisch
Schwierigkeitsgrad: leicht

Die kalte Schnittlauchsauce gelingt leicht, geht schnell und passt besonders gut zu frischen, heißen Folienkartoffeln.

Zutaten[Bearbeiten]

Kochgeschirr[Bearbeiten]

Zubereitung[Bearbeiten]

  • Den Schnittlauch in feine Röllchen schneiden.
  • Knoblauch, Pfefferkörner und Salz im Mörser mörsern.
  • Alle Zutaten in eine Schüssel füllen, mit dem Schneebesen gut vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Schnittlauchsauce zu[Bearbeiten]

Varianten[Bearbeiten]