Roher Lachs mit Mango-Salsa

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Roher Lachs mit Mango-Salsa
Roher Lachs mit Mango-Salsa
Zutatenmenge für: 3 Personen
Zeitbedarf: 10 Minuten
Hinweise: Enthält Alkohol: nein Nicht vegetarisch
Schwierigkeitsgrad: leicht

Das ist ein leckerer, kleiner Salat mit rohem Lachs und Mango-Salsa, ideal als Zugabe bei einem Grillfest.

Zutaten[Bearbeiten]

Kochgeschirr[Bearbeiten]

Zubereitung[Bearbeiten]

  • Den Lachs in kleine Streifen schneiden
  • Mangos, Paprika, Gurke und Zwiebel klein würfeln.
  • Olivenöl, Koriander, den Saft von den Limetten, Salz, Pfeffer mischen und dann über die anderen Zutaten geben.
  • Wenn man es schärfer mag, noch mit Cayennepfeffer würzen. Fertig.

Beilagen[Bearbeiten]

Varianten[Bearbeiten]