Rhabarberkompott mit Honig

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Rhabarberkompott mit Honig
Rhabarberkompott mit Honig
Zutatenmenge für: 4 Personen
Zeitbedarf: Zubereitung: 15 Minuten + Kochzeit: bis 40 Minuten
Hinweise: Enthält Alkohol: nein Vegetarisch
Schwierigkeitsgrad: leicht

Das Rhabarberkompott mit Honig hat das gewisse Etwas. Kalt oder lauwarm servieren.

Zutaten[Bearbeiten]

Kochgeschirr[Bearbeiten]

Zubereitung[Bearbeiten]

  • Den Rhabarber waschen, die Stiele längs durchschneiden und in ein Zentimeter Stücke schneiden.
  • Alle Zutaten in einen Topf geben, zum Kochen bringen und etwa 30 bis 40 Minuten sanft köcheln lassen.
  • Kalt oder lauwarm servieren.

Beilage zu[Bearbeiten]

Varianten[Bearbeiten]

  • Um dem Rhabarber etwas die Säure zu nehmen einen in geschälten und in Würfel geschnittenen, süßlichen Apfel zugeben.
  • Rhabarberkompott