Eggnog

Eggnog
Zutatenmenge für:	1 Glas
Zeitbedarf:	1 Minute
Hinweise:
Schwierigkeitsgrad:

Dieser Eggnog ist das Grundrezept aller Eggnogs. Ein Drink zur Stärkung und ein Frischmacher, wenn es mal nicht so geht. Übrigens ein Klassiker der britischen Küche.

Zutaten

• 1 Ei
• 1 EL Zucker
• 4 cl Brandy
• Milch
• frisch geriebene Muskatnuss

Kochgeschirr

• 1 großes Glas
• 1 Tumbler
• 1 Strainer

Zubereitung

• Milch in ein großes Glas füllen.
• In einem anderem Glas die Zutaten verquirlen.
• Das Glas mit dem Gemisch in den Tumbler mit der Milch abseihen.
• Darüber frische Muskatnuss reiben.
• Sofort servieren.

Beilagen

• Crackers, Erdnüsse, Kartoffelchips oder Salzstangen

Varianten

• In der Vorlage der IBA heißt der Cocktail Brandy Eggnog.