Vanillepudding aus Puddingpulver

aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
Wechseln zu:Navigation, Suche
Vanillepudding aus Puddingpulver
Vanillepudding aus Puddingpulver
Zutatenmenge für: 4 Personen
Zeitbedarf: Zubereitung: 15 Minuten + Kaltstellen: 2 Stunden
Hinweise: Enthält Alkohol: nein Vegetarisch
Schwierigkeitsgrad: leicht

Bei einem Vanillepudding aus Puddingpulver werden so manche Erinnerungen an die Kindheit wach.

Zutaten[Bearbeiten]

Kochgeschirr[Bearbeiten]

Zubereitung[Bearbeiten]

  • Das Puddingpulver laut Anleitung mit Zucker und Milch in einer Schüssel anrühren (das Pulver sollte vollständig aufgelöst sein).
  • Die restliche Milch in einem Topf zum Kochen bringen.
  • Sobald die Milch kocht, den Topf vom Feuer nehmen und das angerührte Puddingpulver unter die Milch schlagen.
  • Den Topf wieder aufsetzen und den Pudding ca. 1 Minute lang kochen lassen.
  • Den fertigen Pudding mit Hilfe eines Teigschabers in eine Schüssel umfüllen und mit Küchenfolie abdecken, damit sich keine Haut bilden kann.
  • Etwa 2 Stunden lang kalt stellen.

Pudding mit[Bearbeiten]

Varianten[Bearbeiten]