Vanillezucker

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Vanillezucker
Vanillezucker
Zutatenmenge für: 1 Portion
Zeitbedarf: Zubereitung: 5 Minuten + Rastzeit: 1 Woche
Hinweise: Enthält Alkohol: nein Vegetarisch
Schwierigkeitsgrad: leicht

Statt eines Päckchens Vanillinzucker aus dem Handel kann man diesen selbst hergestellten Vanillezucker verwenden.

Zutaten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Kochgeschirr[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Zubereitung[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

  • Das Vanillemark gewinnen und das Mark für ein anderes Gericht verwerten.
  • Den Zucker in das Glas füllen.
  • Die ausgekratzten, halbierten Schotenteile in die Mitte des Glases geben und mit dem Zucker umhäufeln.
  • Ab einer Woche ist dieser Zucker verwendbar.

Haltbarkeit[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

  • Fast unbegrenzt.

Tipp[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

  • Das Glas nach dem Gebrauch des Vanillezuckers immer wieder mit Zucker auffüllen.
  • Auch weitere anfallende, ausgekratzte Schotenteile unter den Zucker mischen.

Zucker zu[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Varianten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]