Nudelsuppe

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Nudelsuppe
Nudelsuppe
Zutatenmenge für: 4 Personen
Zeitbedarf: Brühe: 2 Minuten bis 2 Stunden + Zubereitung: 20 Minuten + Fertigstellung: 10 Minuten
Hinweise: Enthält Alkohol: nein Nicht vegetarisch
Schwierigkeitsgrad: leicht

Die Nudelsuppe ist eine sehr beliebte Suppe bei Kindern.

Zutaten[Bearbeiten]

Suppe[Bearbeiten]

Fleischeinlage[Bearbeiten]

Teigwaren[Bearbeiten]

Gemüseeinlage[Bearbeiten]

sonstige Einlagen (optional)[Bearbeiten]

Kochgeschirr[Bearbeiten]

Zubereitung[Bearbeiten]

Suppe[Bearbeiten]

  • Brühe nach Anleitung herstellen.

Siedfleisch[Bearbeiten]

  • Das Suppenfleisch in klein- bis mittelgroße Würfel schneiden und in einer Schüssel bereitstellen.

Kochen der Nudeln[Bearbeiten]

Gemüse[Bearbeiten]

Fertigstellung der Suppe[Bearbeiten]

  • Die Brühe zum Kochen bringen.
  • Das Fleisch in kleine und gleichmäßige Würfel scheiden.
  • Die Gemüsewürfel 10 bis 12 Minuten in der Brühe mitköcheln lassen.
  • Die Fleischwürfel 5 Minuten in der Brühe mitköcheln lassen.
  • (Den klein gewürfelten Eierstich 3 Minuten)
  • Die Suppe abschmecken.

Aufdienen der Suppe[Bearbeiten]

  • In jedem Suppenteller 1 bis 2 ELEsslöffel (15 ml) erkaltete Teigwaren geben.
  • Jeden Teller mit 1 ELEsslöffel (15 ml) Backerbsen oder ein Fertigprodukt bestreuen.
  • Mit der kochenden Suppe aufgießen und sofort servieren.

Beilagen[Bearbeiten]

Varianten[Bearbeiten]