Kategorie:Slowakische Küche

Flagge Slowakei

Karte der Slowakei

Sauerkrautsuppe

Bohnensuppe

Die slowakische Küche ist aufgrund der Geschichte des Landes von den umliegenden regionalen Küchen beeinflusst. Dies sind vor allem die ungarische, österreichische und böhmische Küche.

Traditionell basiert die Küche auf der Verwendung von Schweinefleisch, Kartoffeln, Gemüse (vor allem Sauerkraut) und Milchprodukten.

Typische Speisen und Getränke, soweit sie nicht weiter unten aufgeführt sind[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Lendenfilet (Sviečková) mit Klößen (s knedlíky)
Brimsen-Piroggen (Bryndzové pirohy) (Brimsen ist ein Schafsmilchfrischkäse aus Polen, Rumänien und der Slowakei.)
Kartoffelfladen (Lokše)
Panierkäse (Vyprážaný syr)
Pressburger Kipferln (Bratislavské rožky)
Pogatschen (pagáče)

Unterkategorien

Es werden 5 von insgesamt 5 Unterkategorien in dieser Kategorie angezeigt:
In Klammern die Anzahl der enthaltenen Kategorien (K), Seiten (S), Dateien (D)

G

Gugelhupf‎ (0 K, 23 S, 10 D)
Gulasch‎ (4 K, 16 S, 6 D)

H

Herzhafte Lángos‎ (0 K, 13 S, 1 D)

N

Nocken‎ (0 K, 30 S, 6 D)

S

Süßes Lángos‎ (0 K, 2 S, 1 D)

Seiten in der Kategorie „Slowakische Küche“

Folgende 17 Seiten sind in dieser Kategorie, von 17 insgesamt.

B

K

L

M

Mohnnudeln

P

Palacsinta

S

U

Ungarische Gulaschsuppe

W

Wiener Schnitzel

Medien in der Kategorie „Slowakische Küche“

Folgende 5 Dateien sind in dieser Kategorie, von 5 insgesamt.

Dampfnudel Sonne.jpg 1.632 × 1.224; 507 KB
Linsensuppe.jpg 2.048 × 1.536; 1,23 MB
Sauerkrautsuppe.jpg 2.048 × 1.536; 1,28 MB
Scheiterhaufen Mehl… 1.672 × 1.280; 560 KB
Serbischer Bohnenei… 1.200 × 974; 168 KB