Marinierte Mirabellen

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Marinierte Mirabellen
Marinierte Mirabellen
Zutatenmenge für: 4 Personen
Zeitbedarf: Zubereitung: 30 Minuten + Kochzeit: 10 Minuten + Marinierzeit: 24 Stunden
Hinweise: Enthält Alkohol: ja Vegetarisch
Schwierigkeitsgrad: leicht

Die marinierten Mirabellen sind eine ideale Beilage zu Vanilleeis.

Zutaten[Bearbeiten]

Kochgeschirr[Bearbeiten]

Zubereitung[Bearbeiten]

  • Die Früchte abwaschen, halbieren und entkernen.
  • Die restlichen Zutaten in einen Topf geben und 10 Minuten kochen lassen.
  • Den Sirup abschmecken.
  • Die halbierten Früchte in eine Schüssel geben, mit dem Weinsirup übergießen und 24 Stunden in Eisschrank durchziehen lassen.

Anmerkung[Bearbeiten]

  • Dieses Kompott zwei Stunden vor der Verwendung aus dem Kühlschrank nehmen.

Kompott zu[Bearbeiten]

Varianten[Bearbeiten]