Kategorie:Beerenfrüchte

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Die Kategorie Beerenfrüchte zeigt Rezepte, in denen Beerenfrüchte ohne weitere Spezifizierung Hauptzutaten sind. Informationen und Auflistungen von verschiedenen Beerenfrüchten findet man in der Kategorie Beerenfrüchtesorten.


Gebackenes Eis mit Beerensauce

Zu den Beerenfrüchten gehören nicht Brombeeren, Himbeeren, Erdbeeren etc., sie sind botanisch gesehen Sammelfrüchte oder Sammelsteinfrüchte. Aus Vereinfachungsgründen werden sie allerdings in der Unterkategorie "Waldbeeren" mitgeführt. Es soll in diesem Wiki um Rezepte gehen und nicht um Biologie.

Beerenfrüchte haben alle einen sehr eigenständigen und intensiven Geschmack, sind sehr gesund, und viele sind auch süß, bei den anderen muss man mit Zucker ein wenig nachbessern. So lassen sich aus Beerenfrüchten tolle Süßspeisen zubereiten, die nicht nur als Dessert schmecken. Manchmal möchte man sie einfach nur so zwischendurch essen.

Viel Spaß mit den Rezepten.

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