Zutat:Schinken

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Schinken
Schinken
Rezepte, die diese Zutat verwenden

Schinken bezeichnet die hinteren Oberschenkel des Schweins sowie daraus hergestellte Produkte. Diese werden gepökelt, gebrüht, gebraten, getrocknet oder geräuchert und meist kalt gegessen.

Schinkensorten

Roher Schinken

Kochschinken

Nussschinken

Formvorderschinken (Achtung, nur Schinkenimitat!)

Fotos verschiedener Schinken

Siehe auch