Birnenkompott

aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
Wechseln zu:Navigation, Suche
Birnenkompott
Birnenkompott
Zutatenmenge für: 4 Personen
Zeitbedarf: 20 Minuten
Hinweise: Enthält Alkohol: nein Vegetarisch
Schwierigkeitsgrad: leicht

Das Birnenkompott ist ein beliebter Nachtisch und eine Beilage zu allerlei Speisen.

Zutaten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Kochgeschirr[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Zubereitung[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

  • Die Birnen mit einem Sparschäler schälen, in Schnitze teilen und das Kernhaus entfernen.
  • Alle Zutaten in ca. 6 bis 10 Minuten auf mittlerer Flamme weich kochen lassen.
  • Die Zimtstange entfernen.
  • Lauwarm oder kalt servieren.

Beilage zu[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Varianten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]