Wein:Gespritzter Weißwein

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Gespritzter Weißwein
Gespritzter Weißwein
Zutatenmenge für: 1 Liter
Zeitbedarf: 5 Minuten
Hinweise: Enthält Alkohol: ja
Schwierigkeitsgrad: leicht

Eine Gespritzter Weißwein, in Österreich Gspritzter genannt, ist aus den Heurigen und Gaststätten der Alpenrepublik nicht wegzudenken. Wichtig dabei ist die Wahl des Mineralwassers. In Norddeutschland ist das Getränk als Weißweinschorle bekannt.

Zutaten[Bearbeiten]

  • 500 ml trocken Weißwein Achtung, kann Alkohol oder Spuren von Alkohol enthalten! (z.B: einen grünen Veltliner Achtung, kann Alkohol oder Spuren von Alkohol enthalten!)
  • 500 ml neutrales Mineralwasser (möglichst geschmacksneutral und mit wenig Eisen sowie Magnesiumgehalt)

Kochgeschirr[Bearbeiten]

Zubereitung[Bearbeiten]

  • Beide Flüssigkeiten auf die Gläser verteilen.

Beilagen[Bearbeiten]

Varianten[Bearbeiten]

  • Zusätzlich eine Scheibe einer unbehandelten Bio-Zitrone mit in das Glas geben.