Zutat:Tandooripaste
aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
| Tandooripaste | |
|---|---|
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| (Basismenge fehlt) enthalten: | |
| Brennwert: | keine Angabe / keine Angabe |
| Fett: | keine Angabe |
| Kohlenhydrate: | keine Angabe |
| Eiweiß: | keine Angabe |
| Salz: | keine Angabe |
| Cholesterin: | keine Angabe |
| Ballaststoffe: | keine Angabe |
| Rezepte, die auf diese Zutat verweisen. | |
Tandooripaste oder Tanduripaste ist eine indische Gewürzpaste auf Basis der Tandoori Masala. Man kann sie fertig in Asialäden kaufen oder aber selbst herstellen. Die Paste kann folgende Zutaten enthalten:
- Wasser
- Salz
- Pflanzliches Öl
- Chilipulver
- Koriander
- Kreuzkümmel
- Linsen
- Knoblauch
- Ingwer
- Essig
- Anis
- Bockshornklee
- Gewürznelken
- Zimt
- Lorbeerblatt
Siehe auch
- Tandoori Masala, das Rezept
