Papayacreme mit Johannisbeerlikör

Papayacreme mit Johannisbeerlikör
Zutatenmenge für:	1 Personen
Zeitbedarf:	10 Minuten Zubereitung, Kühlzeit
Hinweise:
Schwierigkeitsgrad:

Papayacreme mit Johannisbeerlikör ist eine schöne, exotische Nachspeise die man das ganze Jahr über servieren kann.

Zutaten

• 2 Papayas
• 8 Kugeln Vanilleeis oder ein Fertigprodukt
• 8 EL Johannisbeerlikör oder ein Fertigprodukt
• Zitronenmelisse

Kochgeschirr

• 1 Messer
• 1 Schneidebrett
• 1 Schüssel
• 1 Mixer
• 4 kleine Schüsseln

Zubereitung

• Die Papayas schälen, das Kerngehäuse entfernen und in Würfel schneiden.
• Das Fruchtfleisch in eine Schüssel geben und in die Tiefkühltruhe stelle, bis alles fest recht gefroren ist.
• Das Fruchtfleisch in einen Mixer geben und pürieren.
• Das Vanilleeis dazu geben und alles zu einer Creme vermischen.
• Die Creme in vier gekühlte Schüsselchen verteilen.
• Mit Johannisbeerlikör schön dekorieren.
• Etwas Zitronenmelisse auf die Creme legen.
• Sofort servieren.

Beilagen

• …

Varianten

• Will man es alkoholfrei, dann nimmt man Johannisbeersirup oder ein Fertigprodukt.