Zutat:Vanilleeis

aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
Wechseln zu:Navigation, Suche
Vanilleeis
Vanilleeis
100 g Vanilleeis enthalten:
Brennwert: 745 kJ / 178 kcal
Fett: 8,75 g
Kohlenhydrate: 20,5 g
Eiweiß: 4,5 g
Salz: keine Angabe
Cholesterin: 12 mg
Ballaststoffe: < 0,2 g
Rezepte, die auf diese Zutat verweisen.


Ein Speiseeis, hier ein Vanillemilcheis (Vanilleeis), ist eine Süßspeise bestehend aus Flüssigkeiten wie Wasser, Milch, Sahne und eventuell Eigelb (Milch-, Sahneeis, Sorbets, etc.), verrührt mit Zucker und verschiedenen aromatisierenden Zutaten wie Fruchtmus, Vanille, Schokolade und heutzutage häufig Lebensmittelzusatzstoffen, die meist unter Aufschlagen und/oder Rühren zu einer Creme gefroren wird.

Weitere Nährwerttabelle[Quelltext bearbeiten]

100 ml Sahnevanilleeis enthalten:
Brennwert: 921 kJ / 220 kcal
Fett: 15,55 g
Kohlenhydrate: 16,9 g
Eiweiß: 3,0 g
Cholesterin 12,2 mg
Ballaststoffe < 0,1 g



Siehe auch[Quelltext bearbeiten]