Zutat:Vanilleeis
aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
| Vanilleeis | |
|---|---|
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| 100 g Vanilleeis enthalten: | |
| Brennwert: | 745 kJ / 178 kcal |
| Fett: | 8,75 g |
| Kohlenhydrate: | 20,5 g |
| Eiweiß: | 4,5 g |
| Salz: | keine Angabe |
| Cholesterin: | 12 mg |
| Ballaststoffe: | < 0,2 g |
| Rezepte, die auf diese Zutat verweisen. | |
Ein Speiseeis, hier ein Vanillemilcheis (Vanilleeis), ist eine Süßspeise bestehend aus Flüssigkeiten wie Wasser, Milch, Sahne und eventuell Eigelb (Milch-, Sahneeis, Sorbets, etc.), verrührt mit Zucker und verschiedenen aromatisierenden Zutaten wie Fruchtmus, Vanille, Schokolade und heutzutage häufig Lebensmittelzusatzstoffen, die meist unter Aufschlagen und/oder Rühren zu einer Creme gefroren wird.
Weitere Nährwerttabelle
| 100 ml Sahnevanilleeis enthalten: | |
| Brennwert: | 921 kJ / 220 kcal |
| Fett: | 15,55 g |
| Kohlenhydrate: | 16,9 g |
| Eiweiß: | 3,0 g |
| Cholesterin | 12,2 mg |
| Ballaststoffe | < 0,1 g |
