Himmlischer Schokoladenkuchen

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Himmlischer Schokoladenkuchen
Himmlischer Schokoladenkuchen
Zutatenmenge für: 12 Personen
Zeitbedarf: Zubereitung: 10 Minuten + Backzeit: 20 Minuten
Hinweise: Enthält Alkohol: nein Vegetarisch
Schwierigkeitsgrad: leicht

Dieser himmlischer Schokoladenkuchen ist ebenso schnell zubereitet wie aufgegessen. Es handelt sich um einen saftigen, flachen Kuchen mit fantastischem Schokoladen-Goût (Schokoladengeschmack).

Zutaten[Bearbeiten]

Kochgeschirr[Bearbeiten]

Zubereitung[Bearbeiten]

Vorbereitung[Bearbeiten]

  • Alle erforderlichen Zutaten genau abwiegen und bereitstellen.

Kuchen[Bearbeiten]

  • Zuerst werden die Eier getrennt, und das Eigelb wird mit dem Zucker in einer Schüssel schaumig geschlagen.
  • Das Eiweiß schlägt man separat steif.
  • Butter und Schokolade schmilzt man in einen Topf und gibt sie zum Eigelb und Zucker hinzu.
  • Mandeln und Mehl werden beigemischt.
  • Zum Schluss zieht man den Eischnee darunter.
  • Die Masse gibt man in eine gefettete Backform (d=23 cm) und backt die Torte 20 Minuten im vorgeheizten Ofen (220 °C) auf mittlerer Rille.

Beilagen[Bearbeiten]

Varianten[Bearbeiten]