Sylter Salatdressing

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Sylter Salatdressing
Sylter Salatdressing
Zutatenmenge für: 1 Portion
Zeitbedarf: 10 Minuten
Hinweise: Enthält Alkohol: nein Vegetarisch
Schwierigkeitsgrad: leicht

Das Sylter Salatdressing ist ideal zu Blattsalaten.

Zutaten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Kochgeschirr[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Zubereitung[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

  • Die Kräuter kurz unter lauwarmem Wasser abbrausen, alles Unschöne entfernen, das Restliche auf ein Geschirrtuch geben, dies an den vier Enden festhalten und durch kräftiges Schwenken das Wasser entfernen (das Geschirrtuch nicht auswringen).
  • Die Kräuter mit der Zwiebel fein wiegen und in eine Schüssel geben.
  • Die restlichen Zutaten, außer Salz, Pfeffer, Essig und Zucker, zugeben und gut verrühren.
  • Das Dressing mit Salz, Pfeffer, Essig und Zucker abschmecken.

Dressing zu[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Varianten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]