Süße Ananas-Orangen-Marmelade mit kleinen Stückchen

Süße Ananas-Orangen-Marmelade mit kleinen Stückchen
Zutatenmenge für:	2 Gläser
Zeitbedarf:	X Minuten
Hinweise:
Schwierigkeitsgrad:

Die Süße Ananas-Orangen-Marmelade mit kleinen Stückchen ist ein ganz neues Rezept des Verfassers.

Zutaten

• 2 frische Orangen
• 1 kleine frische Ananas
• 500 g Gelierzucker 2:1

Kochgeschirr

• 1 kleinen Topf
• 1 Trichter für Marmelade
• 1 Schneidebrett
• 1 Schöpflöffel bzw. Schöpfkelle
• 1 Stabmixer

Zubereitung

• Die Gläser und Deckel heiß abspülen, klar nachspülen und umgedreht auf einem Küchentuch abtropfen lassen.
• Die Ananas vorbereiten und das Fleisch in kleine Würfel schneiden.
• Die 2 Orangen waschen, schälen und klein schneiden.
• Die Orangen und die Ananas mit Zucker in den Topf geben und ca. 5 bis 10 Minuten aufkochen lassen.
• Zwischendurch 10 Sekunden mit dem Stabmixer pürieren.
• Den Topf vom Herd nehmen und die heiße, flüssige Marmelade in die Gläser füllen.
• Die Marmelade wird in den Gläsern dick.

Varianten

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