Rosmarinöl

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Rosmarinöl
Rosmarinöl
Zutatenmenge für: 500 ml
Zeitbedarf: Zubereitung: 10 Minuten + Trocknen: 12 Stunden + Durchziehzeit: 1 Woche
Hinweise: Enthält Alkohol: nein Vegetarisch
Schwierigkeitsgrad: leicht

Das Rosmarinöl enthält alle Aromen des Mittelmeeres in einer einzigen Flasche Würzöl vereint.

Zutaten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Kochgeschirr[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Zubereitung[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

  • Die Gartenkräuter waschen, alles Unschöne entfernen, durch Ausschlagen trocknen, an einem Faden aufhängen und 12 Stunden trocknen lassen.
  • Die Kräuter nach 12 Stunden mit dem Löffelstiel in eine Flasche stopfen.
  • Diese mit dem Kochlöffelstiel in die Flasche stopfen und mit dem Öl auffüllen.
  • Das Würzöl vor dem Gebrauch 1 Woche durchziehen lassen.

Haltbarkeit[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

  • Dieses Würzöl hält sich etwa 2 bis 4 Monate an einem dunklen Ort.

Zutat zu[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Varianten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]