Müsli nach Dr. Bircher

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Müsli nach Dr. Bircher
Müsli nach Dr. Bircher
Zutatenmenge für: 4 Personen
Zeitbedarf: 15 min plus Einweichzeit
Hinweise: Enthält Alkohol: nein Vegetarisch
Schwierigkeitsgrad: leicht

Dieses Müsli nach Dr. Bircher gleicht dem Originalrezept.

Zutaten[Bearbeiten]

Kochgeschirr[Bearbeiten]

Zubereitung[Bearbeiten]

  • Die Haferflocken während 12 Stunden (oder über Nacht) in kaltem Wasser einweichen.
  • Eingeweichte Haferflocken mit Kondensmilch und Zitronensaft vermischen. Anstelle von Kondensmilch kann auch Milch mit Honig oder Zucker verwendet werden.
  • Die von Stielen und Kerngehäusen befreiten, gewaschenen, ungeschälten Äpfel hineinreiben und alles sofort miteinander vermischen und auftragen (servieren).
  • Nach Belieben geriebene Nüsse darüberstreuen.

Varianten[Bearbeiten]

  • Frische Saisonfrüchte zufügen
  • Müsli Bircher Art, eine Abwandlung mit Joghurt
  • Weitere leckere Rezepte rund um ein Müsli.

Beilagen[Bearbeiten]