Gebackenes Baguette mit Kräutern

Gebackenes Baguette mit Kräutern
Zutatenmenge für:	4 Personen
Zeitbedarf:	Zubereitung: 10 Minuten + Backzeit: bis 10 Minuten
Hinweise:
Schwierigkeitsgrad:

Gebackenes Baguette mit Kräutern ist eine wunderbare Beilage.

Zutaten

• 1 Baguette oder Fertigprodukt aus dem Handel
• 50 g Butter oder 50 ml Olivenöl
• glatte Petersilie
• Thymian
• Rosmarin
• Knoblauch
• frisch gemahlener, weißer oder schwarzer Pfeffer
• Meersalz oder grobes Salz aus der Mühle

Kochgeschirr

• 1 Topf
• 1 Küchenpinsel
• 1 Backblech, ausgelegt mit Backpapier

Zubereitung

• Das Backrohr auf 190 °C vorheizen.
• Das Baguette entrinden.
• Das Fett im Topf erhitzen.
• Die gehackten Kräuter mit Salz, Pfeffer zugegeben und kurz durchziehen lassen.
• Weißbrot entrinden und mit der Kräutermischung bepinseln.
• Im Ofen auf Mittelschiene 10 Minuten goldgelb backen lassen.
• Nach 5 Minuten das Baguette wenden.

Brot zu

• Grillgerichte oder Kategorie:Partyrezepte
• Salate

Varianten

• Knoblauchbrot