Frittierte Zwiebelringe

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Frittierte Zwiebelringe
Frittierte Zwiebelringe
Zutatenmenge für: 4 Personen
Zeitbedarf: Zubereitung: ca. 10 Minuten + Frittierzeit: ca. 20 Minuten
Hinweise: Enthält Alkohol: nein Vegetarisch
Schwierigkeitsgrad: leicht

Frittierte Zwiebelringe geben, knusprig frittiert, harmonisch im Geschmack dank etwas Salz und der Süße der Zwiebeln, vielen Speisen erst das gewisse Extra. Immer wieder gerne zubereitet und gegessen, geben sie den Gericht mehr Pfiff.

Zutaten[Bearbeiten]

Kochgeschirr[Bearbeiten]

Zubereitung[Bearbeiten]

  • Die Zwiebeln pellen und in möglichst dünne Ringe schneiden.
  • Dann das Öl in der Fritteuse oder einem Topf erhitzen.
  • Die Zwiebelringe zwischenzeitlich gut trocken tupfen und im Mehl wenden.
  • Das Gemüse im heißen Fett bei 170 °C goldbraun frittieren.
  • Dann heraus heben, auf Küchenpapier gut abtropfen lassen und mit etwas Salz würzen.

Beilage zu[Bearbeiten]

Varianten[Bearbeiten]