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Beschreibung

Beschreibung	Linzernudeln sind ein altes Gericht, das, wie der Name schon erläutert, aus Linz, der Hauptstadt von Oberösterreich stammt und zum ersten mal bereits 1718 im Kochbuch "Neue Saltzburgische Koch-Buch für Hochfürstliche und andere vornehme Höfe, Clöster, Herren-Häuser, Hof- und Hauß-Meister, Köch und Einkäuffer …" erwähnt wird.
Datum	12. Mai 2008, (gemäß Metadaten)
Quelle	Eigenes Werk
Urheber	Jörg Zeilinger, Linz, Österreich Jozeil
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