Datei:Alpenwurzen.jpg
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Beschreibung |
Die Alpenwurz'n ist eine grobe, schnittfeste Rohwurst aus magerem Schweinefleisch, Rindfleisch und Speck. Sie wird über aromatischem Buchenholz im Kaltrauchverfahren geräuchert. |
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Datum |
15. Nov. 2008, 11:17 (gemäß Exif Daten) |
Quelle |
Eigenes Werk |
Urheber |
Andreas Kaiser, Neu-Ulm Pfuhl, Germany |
Genehmigung |
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