Champagner Flip
aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
| Champagner Flip | |
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| Zutatenmenge für: | 1 Glas |
| Zeitbedarf: | 2 Minuten |
| Hinweise: | 
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| Schwierigkeitsgrad: | 
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Ein Champagner Flip ist ein ist ein spritziger, erfrischender und klassischer Cocktail.
Zutaten
- 2 cl Weinbrand
, Brandy , Cognac oder Armagnac - 2 cl Grand Marnier
- 1 Eigelb
- Champagner
Kochgeschirr
Zubereitung
- Eiswürfelin einen Shaker geben.
- Cognac, Grand Manier mit dem Eigelb durchschütteln und in ein Sektglas abseihen.
- Mit Champagner auffüllen.
- Sofort servieren.
Beilagen
Varianten
- …
