Bijou

Bijou
Zutatenmenge für:	1 Glas
Zeitbedarf:	1 Minuten
Hinweise:
Schwierigkeitsgrad:

Der Bijou ist ein heftiger Shortdrink mit vielen Aromen.

Zutaten

• 3 cl Gin
• 1 cl grüner Chartreuse
• 1 Spritzer Amaretto
• 2 cl Vermouth (dry)
• 1 Scheibe Orange
• 1 Kirsche
• Eiswürfel

Kochgeschirr

• 1 Rührglas
• 1 Stirrer
• 1 Strainer
• 1 Cocktailschle

Zubereitung

• Eiswürfel in ein Rührglas geben.
• Gin, Chatreuse, Amaretto und Vermouth dazu geben.
• Mit einem Stirrer verrühren.
• In eine gekühlte Cocktailschale abseihen.
• Mit einer Scheibe Orange und einer Kirsche dekorieren.
• Sofort servieren.

Beilagen

• Crackers, Erdnüsse, Kartoffelchips oder Salzstangen

Varianten

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