Ananasbowle

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Ananasbowle
Ananasbowle
Zutatenmenge für: 6 Gläser
Zeitbedarf: Durchziehzeit: 20 Minuten + Zubereitung: 20 Minuten
Hinweise: Enthält Alkohol: ja
Schwierigkeitsgrad: leicht

Eines der vielen Bowlenrezepte.

Zutaten[Bearbeiten]

Kochgeschirr[Bearbeiten]

Zubereitung[Bearbeiten]

  • Der Ananas die Blätter und den Boden abschneiden.
  • Es sollten keine schwarzen Punkte mehr sichtbar sein.
  • Die Frucht vierteln und den inneren harten Kern entfernen.
  • Die Viertel nochmals halbieren und in mundgerechte Stücke schneiden.
  • Die Stücke mit dem Läuterzucker in ein Bowlengefäß geben, umrühren und 10 Minuten ziehen lassen.
  • Cognac oder Weinbrand oder Orangenlikör zufügen und 5 Minuten durchziehen lassen.
  • Eiskalten Weißwein zugießen und weitere 5 Minuten durchziehen lassen.
  • Kurz vor dem Servieren mit eisgekühltem Sekt (aus dem Elsaß z.B. Crémant Achtung, kann Alkohol oder Spuren von Alkohol enthalten! d'Alsace) auffüllen.

Beilagen[Bearbeiten]

  • Gute Laune.

Varianten[Bearbeiten]