Zitronenkräutersalz

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Zitronenkräutersalz
Zitronenkräutersalz
Zutatenmenge für: 1 Portion
Zeitbedarf: 15 Minuten
Hinweise: Enthält Alkohol: nein Vegetarisch
Schwierigkeitsgrad: leicht

Dieses Zitronen-Kräutersalz rundet bestens Suppen ab. Eine Gewürzmischung ohne Glutamat und tierische Abfallprodukte.

Zutaten[Bearbeiten]

Kochgeschirr[Bearbeiten]

Zubereitung[Bearbeiten]

  • Das getrocknete Gewürz in einem Mörser sehr fein zerreiben und anschließend mit dem Salz vermischen.
  • Diese Mischung nochmals im Mörser fein zerreiben; am Ende sollte das Salz eine uniforme Farbe angenommen haben.

Gewürz für[Bearbeiten]

Lagerung[Bearbeiten]

  • In einem dunklen, verschließbaren Gefäß aufbewahren.

Varianten[Bearbeiten]