Zutat:Red Snapper
aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
| Red Snapper | |
|---|---|
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| (Basismenge fehlt) enthalten: | |
| Brennwert: | keine Angabe / keine Angabe |
| Fett: | keine Angabe |
| Kohlenhydrate: | keine Angabe |
| Eiweiß: | keine Angabe |
| Salz: | keine Angabe |
| Cholesterin: | keine Angabe |
| Ballaststoffe: | keine Angabe |
| Rezepte, die auf diese Zutat verweisen. | |
Red Snapper ("Roter Schnapper") ist ein Speisefisch, der bis zu 1 m lang wird. Er ist ein hervorragender Speisefisch. In Deutschland darf nur der Malabar-Schnapper unter der Bezeichnung „Roter Schnapper“ vermarktet werden, während in Amerika mit „Red Snapper“ Lutjanus campechanus gemeint ist.
