Zutat:Oberösterreicher Weinbirne

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Oberösterreicher Weinbirne
Oberösterreicher Weinbirne
(Basismenge fehlt) enthalten:
Brennwert: keine Angabe / keine Angabe
Fett: keine Angabe
Kohlenhydrate: keine Angabe
Eiweiß: keine Angabe
Salz: keine Angabe
Cholesterin: keine Angabe
Ballaststoffe: keine Angabe
Rezepte, die auf diese Zutat verweisen.

Die Oberösterreicher Weinbirne (Kärntner Speckbirne, Zitronengelbe Mostbirne, Oberösterreicher) ist eine Mostbirne aus Kärnten.

Die großen Früchte sind glattschalig und bei Reife grüngelb bis zitronengelb. Sie haben keine Deckfarbe und sind mit zahlreichen Lentizellen versehen. Das Fruchtfleisch ist gelblichweiß und schmeckt süßherb und weinig.

Diese Birne dient der Weiterverarbeitung und ist daher keine Tafelbirne.

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