Zutat:Hülsenfrucht
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| Hülsenfrucht | |
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| Rezepte, die diese Zutat verwenden |
Hülsenfrüchte sind reich an wichtigen Nährstoffen wie Eiweiß, Kohlenhydrate, Mineralien, Ballaststoffen und Vitamin B1. Auch der Eiweißgehalt der Hülsenfrüchte kann bis zu dreimal so hoch sein, wie der von Getreide.
Hülsenfrüchte[Bearbeiten]
Siehe auch[Bearbeiten]
- Wikipedia:Hülsenfrucht
- Bundeszentrum für Ernährung - Hülsenfrüchte
