Zutat:Fünfgewürz
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| Fünfgewürz | |
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| (Basismenge fehlt) enthalten: | |
| Brennwert: | keine Angabe / keine Angabe |
| Fett: | keine Angabe |
| Kohlenhydrate: | keine Angabe |
| Eiweiß: | keine Angabe |
| Salz: | keine Angabe |
| Cholesterin: | keine Angabe |
| Ballaststoffe: | keine Angabe |
| Rezepte, die auf diese Zutat verweisen. | |
Fünfgewürz (frz. Cinq-épices) ist eine chinesische Gewürzmischung aus Zimt, Pfeffer, Fenchelsamen, Sternanis und Nelken.
In der chinesischen Küche wird es als Würze für gebratenes Fleisch, Geflügel und Marinaden verwendet.
