Würziges Linsenchili

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Würziges Linsenchili
Würziges Linsenchili
Zutatenmenge für: 8 Personen
Zeitbedarf: 60 Minuten
Hinweise: Enthält Alkohol: nein Vegetarisch
Schwierigkeitsgrad: leicht

Würziges Linsenchili ist ein leicht mexikanisch angehauchtes, gut sättigendes Gericht, das auch gern von Fleischliebhabern gegessen wird. Es ist in diesem Falle ratsam, das Wort "Chili" nicht zu erwähnen.

Zutaten[Bearbeiten]

Kochgeschirr[Bearbeiten]

Zubereitung[Bearbeiten]

  • Zwiebeln, Sellerie, Möhren, Paprikaschoten und Knoblauch in Öl anbraten, dann die restlichen Zutaten zugedeckt 45–60 min bei kleiner Flamme köcheln lassen, eventuell Flüssigkeit nachgießen.

Beilagen[Bearbeiten]

  • keine

Varianten[Bearbeiten]

  • Geben Sie 500 g Esskastanien hinzu.