Tim Suen Jeung

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Tim Suen Jeung
Tim Suen Jeung
Zutatenmenge für: 1 Person
Zeitbedarf: 10 Minuten
Hinweise: Enthält Alkohol: ja Vegetarisch
Schwierigkeitsgrad: leicht

Tim Suen Jeung bzw. süßsaure Sauce ist eine beliebte Dipsauce aus China.

Zutaten[Bearbeiten]

Sauce[Bearbeiten]

Abbinden der Sauce[Bearbeiten]

Kochgeschirr[Bearbeiten]

Zubereitung[Bearbeiten]

Sauce[Bearbeiten]

  • Alle Zutaten langsam zum Kochen bringen und die Sauce ca. 2 Minuten lang köcheln lassen.

Abbinden der Sauce[Bearbeiten]

  • In einer Schüssel Wasser und Stärke solange verrühren, bis sich die Stärke aufgelöst hat.
  • Mit diesem Gemisch die Sauce abbinden.
  • Abschmecken und eventuell nachwürzen.

Dip zu[Bearbeiten]

  • gegrilltem Enten- oder Hühnerfleisch

Varianten[Bearbeiten]