Tandoorisahne
aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
| Tandoorisahne | |
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| Zutatenmenge für: | 1 Portion |
| Zeitbedarf: | 5 Minuten |
| Hinweise: | |
| Schwierigkeitsgrad: | |
Ein Klecks dieser gewürzten Tandoori-Schlagsahne vollendet viele pikante Süppchen.
Zutaten
- 0,2 l Schlagsahne
- 1∕8-1∕4 TL Tandoori Masala oder ein Fertigprodukt aus dem Handel
- 1 Pr Salz
Kochgeschirr
- 1 Schüssel
- 1 Handrührer mit Mixstab oder Mixgerät
Zubereitung
- Eine gekühlte Sahne mit dem Gewürz und Salz zu Schlagsahne verarbeiten.
- Sofort servieren.
Sahne zu
- pikanten Suppen (z. B. Kürbiscremesuppe mit einem Hauch von Curry)
Varianten
- Zusätzlich eine Prise Zucker unterrühren.