Tampico

Tampico
Zutatenmenge für:	1 Glas
Zeitbedarf:	1 Minute
Hinweise:
Schwierigkeitsgrad:

Der Tampico ist ein klassischer Cocktail, bei dem es traditionell wichtig ist, ihn mit einem Salzrand zu servieren. So wird er zum Höhepunkt der Cocktailparty.

Zutaten

• 4 cl Tequila
• 2 cl Triple Sec
• 2 cl Zitronensaft
• Salz
• crushed Ice

Kochgeschirr

• 1 Shaker
• 1 Strainer
• 1 Cocktailschale

Zubereitung

• Salz auf einer Arbeitsfläche verteilen.
• Den Rand einer Cocktailschale mit Zitronensaft befeuchten.
• Die Cocktailschale in das Salz stülpen, dass der Rand mit Salz bedeckt ist.
• Crushed Ice in einen Shaker geben.
• Tequila, Triple Sec und Zitronensaft dazu geben.
• Gut shaken.
• In die mit Salzrand vorbereitete Cocktailschale vorsichtig abseihen, um den Salzrand nicht zu zerstören.
• Sofort servieren.

Beilagen

• Crackers, Erdnüsse, Kartoffelchips oder Salzstangen

Varianten

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