Spanisch Fricco
aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
Spanisch Fricco ist der Name zweier westfälischer Rezepte, und zwar
- Spanisch Fricco I (mit Kartoffeln, Hackfleisch und Zwiebeln) und
- Spanisch Fricco II (mit Rindfleisch, Schweinefleisch, Kartoffeln, Zwiebeln, Fleischbrühe)
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