Sidecar

Sidecar
Zutatenmenge für:	1 Person
Zeitbedarf:	Zubereitung: 4–6 Minuten
Hinweise:
Schwierigkeitsgrad:

Der Sidecar ist ein klassischer, halbsüßer Cocktail. Der Cocktail kann ganzjährig serviert werden und sollte mit einem bunten Zuckerrand garniert werden.

Zutaten

Cocktail

• 2 clZentiliter (10 ml) Orangenlikör , Curaçao Orange , Grand Marnier oder Cointreau
• 2 clZentiliter (10 ml) Weinbrand , Brandy , Cognac oder Armagnac
• 2 clZentiliter (10 ml) Zitronensaft
• einige Eiswürfel

Garnitur

• 1 Cocktailkirsche

Kochgeschirr

• 1 Shaker
• 1 Strainer
• 1 Cognacschwenker oder Cocktailglas

Zubereitung

• Das Glas mit einen bunten Zuckerrand vorbereiten
• Alle Zutaten in einer Shaker geben und 30 Sekunden durchschütteln.
• Den Inhalt des Shakers ohne das Eis in das Glas abseihen.
• Mit einer Cocktailkirsche garnieren.
• Sofort servieren.

Varianten

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