Sidecar
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Sidecar | |
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Zutatenmenge für: | 1 Person |
Zeitbedarf: | Zubereitung: 4–6 Minuten |
Hinweise: | ![]() |
Schwierigkeitsgrad: | ![]() |
Der Sidecar ist ein klassischer, halbsüßer Cocktail. Der Cocktail kann ganzjährig serviert werden und sollte mit einem bunten Zuckerrand garniert werden.
Zutaten[Bearbeiten]
Cocktail[Bearbeiten]
- 2 clZentiliter (10 ml) Orangenlikör
, Curaçao Orange
, Grand Marnier
oder Cointreau
- 2 clZentiliter (10 ml) Weinbrand
, Brandy
, Cognac
oder Armagnac
- 2 clZentiliter (10 ml) Zitronensaft
- einige Eiswürfel
Garnitur[Bearbeiten]
Kochgeschirr[Bearbeiten]
- 1 Shaker
- 1 Strainer
- 1 Cognacschwenker oder Cocktailglas
Zubereitung[Bearbeiten]
- Das Glas mit einen bunten Zuckerrand vorbereiten
- Alle Zutaten in einer Shaker geben und 30 Sekunden durchschütteln.
- Den Inhalt des Shakers ohne das Eis in das Glas abseihen.
- Mit einer Cocktailkirsche garnieren.
- Sofort servieren.
Varianten[Bearbeiten]
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