Schnelles Fruchtsorbet

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Schnelles Fruchtsorbet
Schnelles Fruchtsorbet
Zutatenmenge für: 2 Portionen
Zeitbedarf: 10 Minute
Hinweise: Enthält Alkohol: ja Vegetarisch
Schwierigkeitsgrad: leicht

Erfrischende schnelle Sorbets werden oft zwischen 2 Hauptgängen serviert. Beerenobst lässt sich dabei besonders schnell und ohne viel Aufwand in ein leckeres Sorbet verwandeln. Diese Art von Sorbets sollte nicht zu süß serviert werden.

Zutaten[Bearbeiten]

Kochgeschirr[Bearbeiten]

Zubereitung[Bearbeiten]

  • Beeren mindestens eine Nacht tiefkühlen.
  • Alle Zutaten in den Mixer geben und zu einer Paste mixen.

Beilagen[Bearbeiten]

Varianten[Bearbeiten]

  • Anderes Beerenobst verwenden.
  • Eischnee von einem Ei unterziehen.
  • Auch anderes Obst (z.B. Äpfel) kann zu Sorbet verarbeitet werden