Süddeutsche Currywurst

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Süddeutsche Currywurst
Süddeutsche Currywurst
Zutatenmenge für: 4 Personen
Zeitbedarf: Currywurstsauce: 30 Minuten + Zubereitung: 20 Minuten
Hinweise: Enthält Alkohol: nein Nicht vegetarisch
Schwierigkeitsgrad: leicht

Diese süddeutsche Currysauce ist eine weitere Version.

Zutaten[Bearbeiten]

Kochgeschirr[Bearbeiten]

Zubereitung[Bearbeiten]

  • Die einfache Schaschliksauce nach Anleitung herstellen und warm halten.
  • Die Würste schräg einschneiden, im Fett ganz langsam braten lassen und öfters wenden.
  • Die fertigen Würste auf Küchenpapier zum abtropfen geben und in nicht zu kleine schräge Schnitte einschneiden.
  • Die Würste auf vier Teller verteilen und die Sauce darauf geben.
  • Nach Wunsch mit Currypulver würzen.

Beilagen[Bearbeiten]

Varianten[Bearbeiten]