Pepe

Pepe
Zutatenmenge für:	1 Glas
Zeitbedarf:	1 Minuten
Hinweise:
Schwierigkeitsgrad:

Der Pepe ist ein süßer, aber auch bitterer Shortdrink, der von den mexikanischen Cocktails inspiriert wurde. Aufpassen, er ist recht heftig in der Wirkung.

Zutaten

• 3 clZentiliter (10 ml) Tequila
• 2 clZentiliter (10 ml) Cachaça
• 1 Spritzer Triple Sec
• 1 clZentiliter (10 ml) Lime Juice
• 6 clZentiliter (10 ml) Grapefruitsaft
• 1 clZentiliter (10 ml) frisch gepresster Zitronensaft
• Eiswürfel

Kochgeschirr

• 1 Shaker
• 1 Strainer
• 1 Tumbler
• 1 kurzer Trinkhalm

Zubereitung

• Eiswürfel in einen Shaker geben.
• Tequila, Cachaça, Triple Sec, Lime Juice, Grapefruitsaft und Zitronensaft dazu geben.
• Alls gut shaken.
• In einen gekühlten Tumbler Eiswürfel geben.
• Den Cocktail in den Tumbler abseihen.
• Mit einem Trinkhalm servieren.

Beilagen

• Crackers, Erdnüsse, Kartoffelchips oder Salzstangen

Varianten

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