Patxaran

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Patxaran
Patxaran
Zutatenmenge für: 1 Liter
Zeitbedarf: Zubereitung: 10 Minuten + Reifung: 4 Monate
Hinweise: Enthält Alkohol: ja
Schwierigkeitsgrad: leicht

Der Patxaran ist ein bekannter Likör aus dem Baskenland.

Zutaten[Bearbeiten]

Kochgeschirr[Bearbeiten]

  • 1 saubere Liter-Flasche mit gutem Verschluss

Zubereitung[Bearbeiten]

  • Die Flasche zu einem Drittel mit Schlehen füllen, die Kaffeebohnen und die Vanille zugeben.
  • Mit dem Anislikör auffüllen und 4 Monate mazerieren lassen.

Likör zu[Bearbeiten]

  • Verdauung

Varianten[Bearbeiten]