Kategorie:Hefepfannkuchen

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Münsterländer Struwen

Hefepfannkuchen werden traditionell in vielen Regionen Europas zubereitet. Das bekannteste Beispiel sind vielleicht Blini. Pfannkuchen aus Hefe heben sich vom Geschmack her recht deutlich von klassischen Pfannkuchen ab, sie sind auch deutlich dicker. Es gibt eine ganze Reihe von Rezepten, die auf Pfannkuchen mit Hefeteig basieren.

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