Joghurt mit Sesampaste

Joghurt mit Sesampaste
Zutatenmenge für:	4 Personen
Zeitbedarf:	15 Minuten
Hinweise:
Schwierigkeitsgrad:

Joghurt gehört in Griechenland zu den beliebten Vorspeisen, den Mezés.

Hier das Rezept für Joghurt mit Sesampaste.

Zutaten

• 500 g Joghurt
• 1 Zehe Knoblauch
• 5 EL Tahina
• Salz
• extra natives Olivenöl

Kochgeschirr

• 1 Schüssel
• 1 Messer
• 1 Schneidebrett
• 1 Kochlöffel

Zubereitung

• Den Knoblauch pellen und in kleine Würfel schneiden.
• Joghurt in eine Schüssel geben und so lange rühren, bis er schön cremig ist.
• Knoblauch und Sesampaste dazu geben und verrühren.
• Mit Salz und Olivenöl abschmecken.

Beilagen

• Fladenbrot

Varianten

• …