Gyros-Gewürzmischung
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| Gyros-Gewürzmischung | |
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| Zutatenmenge für: | 2–4 Portionen |
| Zeitbedarf: | Zubereitung: 5 Minuten |
| Hinweise: |  
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| Schwierigkeitsgrad: | 
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Gyros-Gewürzmischung ist eine der vielen möglichen Gewürzmischungen zum Würzen einer Gyrospfanne.
Zutaten[Bearbeiten]
- 6 EL getrockneten Majoran oder Oregano
- 2 EL getrocknetes Thymian
- etwas edelsüßes Paprikapulver
- etwas Pimentpulver
- 1∕4–1∕2 EL Kreuzkümmel
Kochgeschirr[Bearbeiten]
- 1 Schüssel
- 1 Schraubglas
Zubereitung[Bearbeiten]
- Alle Zutaten gut vermengen, in ein Schraubglas füllen mit einem Deckel verschließen.
Lagerung[Bearbeiten]
- Diese Gewürzmischung ist mehrere Monate an einem dunklen Ort haltbar.
Gewürzmischung zu[Bearbeiten]
Varianten[Bearbeiten]
- Der Mischung zusätzlich etwas getrockneten Rosmarin oder Bergbohnenkraut unterrühren.
